Fabrication d’une lampe à lave

Dans le cadre du programme de Physique-chimie, les élèves de 4èmes ont fabriqué une lampe à lave
dans le but d'étudier la réaction chimique.
La recette est très simple:
. Prendre une petite bouteille d'eau vide.
. Verser environ 100 ml de vinaigre blanc.
. Ajouter quelques gouttes de colorant alimentaire.
. Verser environ 200 ml d'huile alimentaire.
. Ajouter une cuillère à café de bicarbonate de
soude.
. Agiter doucement pour que le bicarbonate
traverse l'huile.
. Observer la formation des bulles de "lave" qui
remontent à travers l'huile.

Pour plus d'effet, vous pouvez éclairer la bouteille
par en-dessous.
Mme Chazot.